Saltar al contenido

Asadores y carnes a la brasa en Málaga

Chuletón, cordero lechal, ibéricos a la brasa, rodizio brasileño: Málaga no es solo pescado. En la capital hay asadores con décadas de oficio y, en el interior, ventas donde la barbacoa de carbón sigue siendo el centro de la cocina.

Aquí están 9 asadores y restaurantes de brasa de Málaga y su provincia.

Los 9 restaurantes de la selección

Asador Iñaki, Huelin, Málaga

Asador Iñaki

Huelin, MálagaAsador

Famoso por sus carnes de primera categoría, ofrece también verduras frescas y mariscos recién pescados.

Restaurante El Botijo, Santa Paula, Málaga

Restaurante El Botijo

Santa Paula, MálagaCocina castellana

Restaurante el Botijo lleva muchos años siendo un clásico y un referente de las carnes asadas de calidad, hechas con verdadera maestría.

Imperio Grill, Muelle Heredia, Málaga

Imperio Grill

Muelle Heredia, MálagaChurrasquería Asador Rodizio

Un buffet libre especial: descubre su forma de servicio que se denomina Rodizio: una selección de excelentes y jugosas carnes asadas.

Mesón Asador Viñolo, Churriana, Málaga

Mesón Asador Viñolo

Churriana, MálagaAsador

Un establecimiento de estilo rústico, con amplios salones y rodeado de hermosa vegetación, donde disfrutar de exquisita gastronomía.

Los Robles de León, Martiricos, Málaga

Los Robles de León

Martiricos, MálagaMediterránea

Un restaurante sobresaliente en Málaga por su exquisita y variada carta de alta cocina mediterránea.

Carlos del Mirador, Montes de Málaga, Málaga

Carlos del Mirador

Montes de Málaga, MálagaGastronomía de los Montes de Málaga

Sin duda en esta venta puedes degustar uno de los mejores "Plato de los Montes", lomo en manteca, chorizo frito, morcilla frita...

Restaurante Terra, Finca Las Navillas, Antequera

Restaurante Terra

Finca Las Navillas, AntequeraCocina tradicional andaluza

Un restaurante cálido y familiar en un entorno privilegiado rodeado de naturaleza para disfrutar de exquisitas carnes a la brasa y platos de cocina tradicional andaluza.

Venta Cózar, Camino de Casares, Casares

Venta Cózar

Camino de Casares, CasaresBrasería-asador

Venta Cózar se ubica en la carretera camino de Casares, en pleno entorno rural y rodeado de hermosa naturaleza. Sus salones han sido recientemente reformados con una decoración de ensueño que te traslada a otro tiempo, y sin duda, tiene las mejores carnes a la brasa de la zona.

Cortijo La Herradura, Camino Viejo de Coín, Mijas Costa

Cortijo La Herradura

Camino Viejo de Coín, Mijas CostaBrasería-asador, cocina vasca

Cortijo La Herradura es un restaurante especializado en suculentas carnes a la brasa, que se encuentra ubicado en el Camino Viejo de Coín, municipio de Mijas. Un acogedor espacio en el que domina la madera y el olor a deliciosos manjares.

Resumen: zona, cocina, día de cierre y teléfono

Actualizado en octubre de 2026. El orden no es una clasificación.
RestauranteZonaCocinaDía de cierreTeléfono
Asador IñakiHuelin, MálagaAsadorDomingo noche952 31 22 65
Restaurante El BotijoSanta Paula, MálagaCocina castellanaNo cierra952 23 61 26
Imperio GrillMuelle Heredia, MálagaChurrasquería Asador RodizioMartes952 63 30 96
Mesón Asador ViñoloChurriana, MálagaAsadorLunes952 62 25 62
Los Robles de LeónMartiricos, MálagaMediterráneaDomingo952 28 36 62
Carlos del MiradorMontes de Málaga, MálagaGastronomía de los Montes de MálagaConsultar952 25 96 98
Restaurante TerraFinca Las Navillas, AntequeraCocina tradicional andaluzaLunes y martes689 25 50 61
Venta CózarCamino de Casares, CasaresBrasería-asadorConsultar639 20 21 72
Cortijo La HerraduraCamino Viejo de Coín, Mijas CostaBrasería-asador, cocina vascaNo cierra653 61 78 82

Preguntas frecuentes

¿Qué restaurantes de esta guía abren todos los días?

Según los datos de sus fichas, no cierran ningún día de la semana: Restaurante El Botijo, Cortijo La Herradura. Conviene confirmar el horario por teléfono antes de ir.

¿Qué restaurantes de esta guía tienen aparcamiento propio?

Tienen aparcamiento propio: Mesón Asador Viñolo, Carlos del Mirador, Restaurante Terra, Venta Cózar, Cortijo La Herradura.

¿Qué restaurantes de esta guía son adecuados para grupos y celebraciones?

Sus fichas indican que organizan comidas de empresa, grupos o celebraciones: Restaurante El Botijo, Imperio Grill, Mesón Asador Viñolo, Carlos del Mirador, Restaurante Terra, Cortijo La Herradura.