Fichas en preparación
Estamos verificando los restaurantes de Mijas. Próximamente encontrarás aquí fichas completas con horarios, precios, especialidades y reseñas contrastadas.
Ver todos los municipiosLa gastronomía de Mijas
Mijas tiene la peculiaridad de abarcar dos realidades geográficas y gastronómicas muy distintas dentro del mismo término municipal. Mijas Pueblo, el icónico enclave de cal blanca encaramado a 428 metros sobre el nivel del mar, ofrece una cocina de montaña malagueña con platos de larga tradición: el gazpacho de pastor, el conejo al ajillo, las sopas de ajo con bacalao y los potajes de habas secas con chorizo que durante generaciones han calentado los inviernos de la sierra. Su plaza principal y las callejuelas aledañas concentran restaurantes con terrazas de vistas panorámicas al mar, donde la cocina local convive con propuestas internacionales que aprovechan el gran flujo de turismo europeo que recibe el municipio. Mijas Costa, en cambio, es un extenso litoral de urbanizaciones, campos de golf y playas que alberga una oferta gastronómica mucho más variada y cosmopolita: chiringuitos tradicionales, parrilladas de pescado fresco, restaurantes de cocina española de mercado y locales de autor con producto de proximidad. Las almendras de la Sierra de Mijas, el aceite de oliva virgen extra de la zona y las frutas subtropicales del entorno —aguacate, mango, chirimoyo— son ingredientes que cada vez aparecen con más frecuencia en las cartas de los mejores restaurantes del municipio.